一、办理基本条件
1、主体资格要求
需已取得营业执照,申请人可为自然人、法人或其他组织。
互联网食品经营者需有固定经营场所,不得申请散装熟食销售及所有食品制售项目。
2、经营场所标准
选址要求:场所须远离污染源(如粪坑、污水池等)至少25米,且不在简易/违章建筑内。
3、人员与制度要求
人员资质:法定代表人、食品安全管理员及直接接触食品的从业人员需持健康证明。
二、特殊情形附加条件
1、自动售货设备:需提交《食品自动售货设备备案表》及设备放置地点证明。
2、散装熟食销售:需提供与生产单位的合作协议及对方的《食品生产许可证》复印件。
3、学校/托幼机构食堂:不得经营生食类食品、冷荤类食品制售等高风险项目。
